麻婆茄子豆腐作った。正直ちょっと失敗した。なすびを先にオーブンで焼いてみようと思いたって軽くあぶってみたら固くなってシャリシャリした食感になった。あと水っぽくなった。茄子が水を吸わなかったせいか。中華スープの素を入れなかったせいか。いつも…

昨晩より涼しいっていうかちょっと寒いです。今夜は冷えるって予報だった気がします。 首はほぼ回復。まだ少しいたむことあるけど、日常生活に支障なし。